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サフラン(saffron)

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『サフラン(saffron)』はセカイモンで53fcb60badから出品され、153の入札を集めて01月13日 11時 23分に、5185円で落札されました。即決価格は5185円でした。決済方法はに対応。富山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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イラン原産とされる. アヤメ科の多年草およびそのめしべを乾燥させた香辛料をさす。めしべを乾燥させて、香辛料や生薬として用いる。乾燥の際には、風通しのよい室内で陰干しにする。1グラムのサフランを採るのに160個ほどの花が必要であり、収率が低いために貴重で、1グラムあたり2000- 3000円程度と高価である。香辛料編集めしべは独特の香りを持ち、水に溶かすと鮮やかな黄色を呈するため、南ヨーロッパ、南アジア北部、中央アジア、西アジア、北アフリカにかけて料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用される。プロヴァンス地方の名物料理ブイヤベースやスペイン料理のパエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクス、インド料理のサフランライスには欠かせない。トルコのサフランボルでは湯を注いで「サフラン・ティー」として飲まれている。生薬編集生薬としては番紅花（ばんこうか、蕃紅花とも書く）と呼ばれ、鎮静、鎮痛、通経作用がある（日本薬局方第二部に「サフラン」の名で収録）。中国では西紅花、藏紅花の名で生薬として流通している。動物実験では、サフランの黄色色素であるカロテノイドの一種「クロシン」の摂取が大腸がん予防に効果があるとする研究もある

カテゴリー:	ダイエット・健康>>>リラクゼーション>>>その他
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	アートコレクション
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	2~3日で発送

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落札情報
出品者情報

落札価格: 5185円

開始価格: 5185円

即決価格: 5185円

入札単位: 100円

商品状態: 中古

個数: 1

開始日時: 2024.12.21 21:45

終了日時: 2025.01.13 11:23

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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